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營養(yǎng)(士)營養(yǎng)士相關專業(yè)知識(綜合練習)單項選擇題每日一練(2019.01.06)

來源：考試資料網(wǎng)

1 以下引起食物中毒因素中可留下后遺癥的是（）。

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2 引起化學性食物中毒的是（）。

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3 下列營養(yǎng)素在畜肉食品中含量較少的是（）。

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4 對神經系統(tǒng)有損傷的化學污染物是（）。

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5 食品強化中所添加的營養(yǎng)素稱為強化劑，下列不屬于強化劑的是（）。

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