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衛(wèi)生資格(中初級)

題庫首頁在線?？?/a> 每日一練章節(jié)練習

健康教育主治醫(yī)師營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學概述單項選擇題每日一練(2019.01.14)

來源：考試資料網(wǎng)

1 糖類占總能量的推薦比例是（）

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2 尿負荷試驗可用來評價下列哪些營養(yǎng)素的體內(nèi)營養(yǎng)狀況（）

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3 必須由膳食供給的兩種必需脂肪酸是（）

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4 魚類腐敗可用K值來表示，K≤20%表明魚體新鮮，K值大于多少表示魚體開始腐敗（）

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5 下列不屬于食品企業(yè)建筑設(shè)計工藝設(shè)備布置圖衛(wèi)生審查內(nèi)容的是（）

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