微生物檢驗(yàn)技術(shù)(主管技師)微生物檢驗(yàn)(主管技師)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.05.20)

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1 食品檢樣做大腸菌群檢測(cè)時(shí)，將待檢樣品接種乳糖膽鹽發(fā)酵管內(nèi)，下列實(shí)驗(yàn)錯(cuò)誤的是（）

2 沙門(mén)菌抗原非常復(fù)雜，下列不屬于主要具有分類(lèi)學(xué)意義的抗原是（）

3 沙門(mén)菌的Vi抗原是指（）

4 某實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行細(xì)菌形態(tài)與結(jié)構(gòu)檢查，一位操作人員對(duì)其所承擔(dān)的任務(wù)描述如下，請(qǐng)問(wèn)不正確的是（）

5 真菌和酵母菌計(jì)數(shù)培養(yǎng)溫度是（）