食品衛(wèi)生學(xué)食品添加劑及其管理判斷題每日一練(2019.08.13)

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1.判斷題食品添加劑生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)將食品添加劑召回和召回產(chǎn)品的處理情況向質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門報(bào)告。

2.判斷題食用香精應(yīng)使用不使用戶誤解或混淆的且與所標(biāo)示產(chǎn)品的香氣、香味、生產(chǎn)工藝等相適應(yīng)的名稱和型號(hào)。協(xié)議沒有規(guī)范的且不在市場(chǎng)上銷售的產(chǎn)品，可以按用戶需求標(biāo)示。

參考答案：錯(cuò)誤

3.判斷題企業(yè)獲得生產(chǎn)許可證后需要增加項(xiàng)目的，應(yīng)當(dāng)按照實(shí)施細(xì)則規(guī)定的程序申請(qǐng)辦理增項(xiàng)手續(xù)。符合條件的，換發(fā)生產(chǎn)許可證證書，有效期發(fā)生變化。

參考答案：錯(cuò)誤

4.判斷題工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證標(biāo)志QS代表“生產(chǎn)許可”。

參考答案：正確

5.判斷題食品添加劑企業(yè)試生產(chǎn)的產(chǎn)品，必須經(jīng)承擔(dān)生產(chǎn)許可證產(chǎn)品檢驗(yàn)任務(wù)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，依據(jù)產(chǎn)品實(shí)施細(xì)則規(guī)定批批檢驗(yàn)合格，并在產(chǎn)品或者包裝、說(shuō)明書標(biāo)明“試制品”后，方可銷售。對(duì)國(guó)家質(zhì)檢總局作出不予許可決定的，企業(yè)仍可繼續(xù)試生產(chǎn)該產(chǎn)品。

參考答案：錯(cuò)誤