流體的管道內(nèi)流動時，單位時間內(nèi)流體流過某管道截面的流體量稱流體的流量。
單位時間內(nèi)所作的功。
由國際計量大會推薦和采用的一貫單位制稱國際單位制。
垂直作用于物質(zhì)單位面積上的力稱為壓力（MPa或PA).
在飽和壓力的條件下，繼續(xù)使飽和蒸汽加熱，使溫度高于飽和溫度，這種狀態(tài)稱為過熱，這個溫度與飽和溫度的差值就是過熱度。
