單項(xiàng)選擇題輕工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)為()
A.JB
B.CB
C.QB
D.BB
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1.單項(xiàng)選擇題下列標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)屬于強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的是()
A.GB10792
B.ZBX66012
C.QB/T5009.5
D.Q/J10014
2.單項(xiàng)選擇題食品質(zhì)量安全*市場(chǎng)準(zhǔn)入制度包括()項(xiàng)具體制度。
A.2
B.3
C.4
D.5
3.單項(xiàng)選擇題為了加強(qiáng)計(jì)量監(jiān)督管理,保障國(guó)家計(jì)量單位制的統(tǒng)一和量值的準(zhǔn)確可靠,有利于生產(chǎn)、貿(mào)易和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的需要,維護(hù)國(guó)家、人民的利益,我國(guó)制定了()
A.產(chǎn)品質(zhì)量法
B.食品衛(wèi)生法
C.食品安全法
D.計(jì)量法
4.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)許可證編號(hào)()為食品類(lèi)別編碼。
A.前3位
B.前4位
C.后3位
D.后4位
5.單項(xiàng)選擇題GB/T5009.34—2003中GB/T表示的意思是()
A.推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
B.強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
C.地方標(biāo)準(zhǔn)
D.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
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凱氏定氮消化過(guò)程中,為了提高反應(yīng)液沸點(diǎn),常常往消化液中加入()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
濕法消解法的缺點(diǎn)有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
牛乳中脂肪的測(cè)定除了堿水解法,還可以用()來(lái)測(cè)定。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()不是牛乳中主要的營(yíng)養(yǎng)成分。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
干法灰化的步驟包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
堿水解法測(cè)定脂類(lèi)物質(zhì)時(shí)加入乙醇的目的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
肉類(lèi)樣品的干法灰化的溫度為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
測(cè)定脂肪的溶劑,其溶解脂肪能力強(qiáng)的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
還原糖含量測(cè)定時(shí)所用的甲液是()
題型:多項(xiàng)選擇題
乳與乳制品中脂肪含量的測(cè)定適用下列哪種方法?()
題型:多項(xiàng)選擇題