單項(xiàng)選擇題職業(yè)道德的表現(xiàn)形式主要有:()、公約、承諾、誓言、條例、標(biāo)語(yǔ)口號(hào)等。
A.制度、章程、守則
B.制度、規(guī)章、法則
C.法規(guī)、規(guī)章、規(guī)則
D.法規(guī)、章程、細(xì)則
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1.單項(xiàng)選擇題下列食品標(biāo)簽上必須標(biāo)示保質(zhì)期的是()
A.食醋
B.食用鹽
C.面包
D.白砂糖
2.單項(xiàng)選擇題單件定量包裝商品的實(shí)際含量應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確反映其標(biāo)注凈含量,標(biāo)注凈含量與實(shí)際含量之差不得大于規(guī)定的()
A.允許凈含量
B.允許質(zhì)量
C.允許短缺量
D.允許重量
3.單項(xiàng)選擇題食品標(biāo)簽應(yīng)包括(),生產(chǎn)者和經(jīng)銷商的名稱、地址和聯(lián)系方式,生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、儲(chǔ)存條件、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)及其他需要標(biāo)示的內(nèi)容。
A.食品名稱、原材料、凈含量和規(guī)格
B.食品名稱、配料表、總質(zhì)量和規(guī)格
C.食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格
D.食品名稱、原材料、總含量和規(guī)格
4.單項(xiàng)選擇題食品標(biāo)簽是食品()上的文字、圖形、符號(hào)及一切說(shuō)明。
A.包裝
B.本身
C.內(nèi)包裝
D.運(yùn)輸箱
5.單項(xiàng)選擇題食品標(biāo)簽應(yīng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定:清晰、醒目、持久,使消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)易于辨認(rèn)和識(shí)讀,即()
A.應(yīng)古樸典雅,有歷史傳承
B.應(yīng)雅俗共賞,有傳統(tǒng)依據(jù)
C.應(yīng)科學(xué)易懂,有科學(xué)依據(jù)
D.應(yīng)流行大眾,有現(xiàn)代氣息
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測(cè)定食品中水分時(shí),常壓干燥法的干燥溫度為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
液-固萃取常用的方法有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
()可以用索氏提取法測(cè)定其含量。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
直接干燥法測(cè)定水分的主要設(shè)備是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
干法灰化助劑的作用有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
牛乳中脂肪的測(cè)定除了堿水解法,還可以用()來(lái)測(cè)定。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點(diǎn)有()
題型:多項(xiàng)選擇題
還原糖含量測(cè)定時(shí)所用的甲液是()
題型:多項(xiàng)選擇題
色譜法根據(jù)()對(duì)被測(cè)物質(zhì)定量。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
保存樣品方法的要求有()。
題型:多項(xiàng)選擇題