單項選擇題谷氨酸發(fā)酵產(chǎn)生了乳酸，此時應(yīng)該（）
A.加酸
B.加堿
C.通風
D.隔絕空氣
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1.單項選擇題培養(yǎng)基在計量、溶化后，首先要做的是（）
A.調(diào)整pH
B.分裝
C.滅菌
D.擱置斜面
2.單項選擇題能為發(fā)酵工程提供菌種的是（）
A.植物體細胞雜交
B.動物細胞雜交
C.目的基因轉(zhuǎn)移
D.聚乙二醇處理大腸桿菌
3.單項選擇題生物學家將大腸桿菌的質(zhì)粒取出，連接上人生長激素基因以后，重新置入大腸桿菌的細胞內(nèi)，然后用這種帶有生長激素基因的大腸桿菌進行發(fā)酵。該處理過程在發(fā)酵中屬（）
A.菌種選育
B.擴大培養(yǎng)
C.接種
D.誘變育種
4.單項選擇題若不進行擴大培養(yǎng)，直接接種將導致（）
A.對數(shù)期提前出現(xiàn)
B.調(diào)整期延長
C.代謝產(chǎn)物減少
D.穩(wěn)定期縮短
5.單項選擇題科學家用青霉素酰化酶研究出了氨芐青霉素，利用固定化青霉素酰化酶反應(yīng)器進行生產(chǎn)，除嚴格控制溫度和pH外，還必須嚴格要求的條件是（）
A.高壓
B.無菌
C.攪拌
D.光照
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基因工程制藥技術(shù)解決了藥品生產(chǎn)原料不足，生產(chǎn)成本高，產(chǎn)品安全性及種屬差異的問題。
題型：判斷題
人凝血酶原復合物可用于治療凝血酶原缺乏癥。
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生化藥物檢測方法要求重現(xiàn)性好，有較高的靈敏度和專屬性。
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骨髓瘤細胞系應(yīng)和免疫動物屬于同一品系。
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動物細胞較大，無細胞壁，機械強度相對較低，適應(yīng)環(huán)境能力強。
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傳代細胞是指直接從機體取下細胞、組織和器官后立即進行培養(yǎng)的細胞。
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常采用冷凍干燥、直接干燥、噴霧干燥的方法對濃縮酶進行干燥保存，保持酶的活性。
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雜交瘤克隆化是指融合細胞在選育培養(yǎng)過程中，如果上清液內(nèi)檢出目的抗體，則需要立即進行細胞的克隆化。
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低溫乙醇法的最大優(yōu)點是適應(yīng)工業(yè)化、自動化的生產(chǎn)要求。
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利凡諾法是利用利凡諾與蛋白形成絡(luò)合物，降低溶解性而進行分離血漿蛋白的。
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