為避免由高溫引起的酶變性失活，酶的抽提一般在低溫下進行。

基因工程制藥技術(shù)解決了藥品生產(chǎn)原料不足，生產(chǎn)成本高，產(chǎn)品安全性及種屬差異的問題。

制備降鈣素工藝中，要將豬甲狀腺絞碎，用丙酮脫脂，制成脫脂的豬甲狀腺丙酮粉。

磷脂分子中含有疏水性脂肪酸鏈和親水基團（磷酸、膽堿或乙醇胺等基團），因此具有表面活性，可乳化于水，以膠體狀態(tài)在水中分散。

鹽析法分離純度的優(yōu)點是設(shè)備和條件要求低，安全應(yīng)用范圍廣泛。

低溫乙醇法的最大優(yōu)點是適應(yīng)工業(yè)化、自動化的生產(chǎn)要求。

常采用冷凍干燥、直接干燥、噴霧干燥的方法對濃縮酶進行干燥保存，保持酶的活性。

選取生物材料的原則是要選擇富含所需目的物、易于獲得、易于提取的無害生物材料。

微載體培養(yǎng)動物細胞是適合大規(guī)模生產(chǎn)動物細胞以獲取生物制品的非常有價值的培養(yǎng)技術(shù)。

動物細胞較大，無細胞壁，機械強度相對較低，適應(yīng)環(huán)境能力強。