問答題有一發(fā)酵罐,內(nèi)裝80t培養(yǎng)基,在121℃下進行實罐滅茵。設(shè)每毫升培養(yǎng)基中合有耐熱菌的芽抱數(shù)為1.8×107個,121℃時滅茵速率常數(shù)為0.0287sl。試求滅菌失敗概率為0.001時所需的滅菌時間。
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