脂質(zhì)是指由（）所形成的的酯類及其衍生物。

（）是糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大能源物質(zhì)互相轉(zhuǎn)化的中心物質(zhì)。

人體在進(jìn)行較大強(qiáng)度30分鐘以上的運(yùn)動(dòng)時(shí)，能源物質(zhì)的消耗順序?yàn)椋ǎ?/p>

在以糖酵解供能為主的速度耐力運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目中，乳酸的生成越多，運(yùn)動(dòng)能力越強(qiáng)。

馬拉松運(yùn)動(dòng)中，主要依靠有氧代謝系統(tǒng)供能，其供能比例為100%。

100m跑的過程中速度先上升后下降主要是由于（）的耗竭磷酸肌酸。

蛋白質(zhì)供能時(shí)首先需要水解成氨基酸，氨基酸進(jìn)一步代謝的方式只有轉(zhuǎn)氨基。

下列哪些因素會(huì)影響蛋白質(zhì)的代謝？（）

運(yùn)動(dòng)時(shí)物質(zhì)代謝供能效率的提高，主要通過（）的調(diào)節(jié)實(shí)現(xiàn)的。

乳酸生成的部位和主要的消除部位分別是（）