制作燒麥時(shí)，糯米需要（）。

中式面點(diǎn)中，“蔥油餅”的關(guān)鍵步驟是（）。

中式面點(diǎn)中，“銀絲卷”的特色是（）。

中式面點(diǎn)中，“芝麻餅”的表面通常會(huì)（）。

制作包子皮時(shí)，搟皮的要領(lǐng)是（）。

以下哪種是制作奶黃包時(shí)讓奶黃餡更細(xì)膩的方法（）？

中式面點(diǎn)中，“棗糕”的主要原料是（）。

制作煎餅果子時(shí)，刷的醬料通常有（）。

以下哪種是制作油條時(shí)讓油條更蓬松的因素（）？

中式面點(diǎn)中，“南瓜餅”的南瓜需要（）。