問答題有一個肽段，經(jīng)酸水解測定，由四個氨基酸組成。用胰蛋白酶水解成為二個片段，其中一個片段在280納米（nm）有強的光吸收，并且Pauly反應和坂口反應都是陽性。另一個片段用CNBr作用釋放出一個氨基酸與茚三酮反應呈黃色，試寫出這個肽的氨基酸組成及排列順序。
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2.單項選擇題SDS聚丙烯酰胺凝膠電泳技術最常用的指示劑為：（）
A.亞甲基蘭
B.石蕊
C.碘乙醇
D.溴酚蘭
3.單項選擇題凝膠過濾法分離蛋白質(zhì)時，從層析柱上先被洗脫下來的蛋白質(zhì)是：（）
A.分子量大的
B.分子量小的
C.帶電荷多的
D.帶電荷少的
4.單項選擇題與茚三酮反應不呈蘭紫色的氨基酸是：（）
A.Phe
B.Pro
C.Glu
D.Met
5.單項選擇題在混合氨基酸中，酪氨酸可借下列哪一種試劑來檢定：（）
A.水合茚三酮反應
B.桑格反應
C.Pauly反應
D.阪口反應
最新試題
蛋白質(zhì)三級結構的結構基礎是（）
題型：單項選擇題
關于α-螺旋的敘述哪項是不正確的？（）
題型：單項選擇題
組成蛋白質(zhì)的基本元素是（）、（）、（）、（）及（），其中（）稱為蛋白質(zhì)的特征元素，在蛋白質(zhì)中平均含量為（）。
題型：填空題
鐮狀紅細胞貧血患者的血紅蛋白中（）
題型：單項選擇題
血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳所得區(qū)帶，電泳速度最快且含量最多的是（）。
題型：單項選擇題
因肽鍵中（）鍵具有部分雙鍵的性質(zhì)，因此組成肽鍵的6個元素均處在（）上，稱為（）。
題型：填空題
下列哪個肽分子中含有非α-羧基和α-氨基之間形成的肽鍵？（）
題型：單項選擇題
下列關于血紅蛋白結構的敘述哪一項是錯誤的？（）
題型：單項選擇題
下列關于a螺旋結構的敘述哪一項是錯誤的？（）
題型：單項選擇題
下列氨基酸中等電點最接近生理pH值的是（）
題型：單項選擇題