單項(xiàng)選擇題鮮奶的新鮮度是一個(gè)重要的質(zhì)量指標(biāo),通常采用的評(píng)價(jià)指標(biāo)是

A.酸價(jià) 
B.氧化價(jià) 
C.蛋白質(zhì)含量 
D.細(xì)菌總數(shù) 
E.酸度(TO) 


你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題測(cè)定食品中著色劑時(shí),在酸性條件下,用以吸附待測(cè)物中水溶性色素的物質(zhì)是

A.硅膠 
B.聚酰胺 
C.硅胺 
D.氧化鋁 
E.氟羅里硅土 

2.單項(xiàng)選擇題苯甲酸和苯甲酸鈉的溶解度是

A.相同 
B.近似 
C.不同 
D.無(wú)法判斷 
E.略同 

3.多項(xiàng)選擇題重量法測(cè)定硫酸鹽過(guò)程中,通常形成硫酸鋇沉淀后需將樣品在80℃~90℃水浴鍋上加熱2小時(shí),其目的是什么

A.使沉淀結(jié)晶增大
B.減少形成晶狀沉淀
C.減少沉淀的吸附作用
D.防止形成碳酸鋇沉淀
E.防止磷酸鹽對(duì)結(jié)果的干擾

最新試題

下列毒物中無(wú)臭、無(wú)味的是()

題型:多項(xiàng)選擇題

在氣相色譜分析中,柱溫主要影響(),從而通過(guò)影響柱選擇性、柱效來(lái)影響分離度和分析時(shí)間

題型:多項(xiàng)選擇題

根據(jù)自由原子取得外部能量后產(chǎn)生光輻射、光吸收、熒光輻射的光譜現(xiàn)象,原子光譜分析技術(shù)包括()

題型:多項(xiàng)選擇題

物證技術(shù)中的物理檢驗(yàn)法,通常是指在不改變物證性質(zhì)的前提下,對(duì)物證屬性、特征進(jìn)行檢驗(yàn)的方法。大體有()幾類。

題型:多項(xiàng)選擇題

在微量物證檢驗(yàn)中,熱分析技術(shù)主要用于對(duì)()等物證的檢驗(yàn)。

題型:多項(xiàng)選擇題

射擊殘留物主要由()組成。

題型:多項(xiàng)選擇題

馬改氏試驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng)快速檢驗(yàn)方法,如果有紫色出現(xiàn),可能有()

題型:多項(xiàng)選擇題

機(jī)織物組織結(jié)構(gòu)包括()

題型:多項(xiàng)選擇題

按同一認(rèn)定客體的檢驗(yàn)依據(jù)分類,物證同一認(rèn)定有以下幾種()

題型:多項(xiàng)選擇題

脫水法沉淀蛋白的原理是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)表面有一層水化膜,如能將其水化膜中的水奪出,蛋白質(zhì)就會(huì)凝結(jié)沉淀。能使蛋白質(zhì)沉淀的有機(jī)溶劑是()

題型:多項(xiàng)選擇題