問答題

【簡答題】簡述按照新版國標(biāo)檢驗副溶血弧菌時各類樣品取樣要求。

答案: 魚類和頭足類動物取表面組織、腸或鰓;貝類取全部內(nèi)容物,包括貝肉和體液;甲殼類取整個動物,或者動物的中心部分,包括腸和鰓;...
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問答題

【簡答題】在對大腸埃希菌O157:H7進行革蘭染色時,請按順序簡述染色步驟。

答案: 涂片在火焰上固定,滴加結(jié)晶紫染液,染1分鐘,水洗;滴加革蘭氏碘液,作用1分鐘,水洗;滴加95%乙醇脫色15~30秒,直至...
問答題

【簡答題】請詳細描述大腸埃希菌O157:H7典型菌落在兩種分離平板上生長的菌落形態(tài)。

答案: 改良山梨醇麥康凱平板:典型菌落為不發(fā)酵山梨醇的圓形、光滑、較小的無色菌落,中心呈現(xiàn)較暗的灰褐色;發(fā)酵山梨醇的菌落為紅色。...
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