2003年7月1日，在羅馬召開的國際食品法典大會上，通過了（）項有關(guān)生物技術(shù)食品的原則和準則。

基因編輯可按照人為設(shè)計永久性改變生物體內(nèi)源基因組DNA編碼的遺傳學(xué)技術(shù)。

轉(zhuǎn)基因動物是指將外源基因有目的、有計劃地導(dǎo)入受體動物的受精卵或胚胎，再將合格的重組受精卵或囊胚細胞篩選出來，采用借腹懷孕法寄養(yǎng)在雌性動物的子宮內(nèi)，使之發(fā)育成具表達目的基因的胚胎動物，并能傳給下一代。

2004年，轉(zhuǎn)綠色螢光蛋白基因的斑馬魚作為寵物在美國批準銷售。

按照轉(zhuǎn)基因食品的成分可分為不含轉(zhuǎn)基因成分、含有轉(zhuǎn)基因成分和帶有活性轉(zhuǎn)基因成分三大類。

按照轉(zhuǎn)基因食品的功能可分為增產(chǎn)型、加工型、高營養(yǎng)型、新品種型、控熟型和保健型六大類。

1985年，（）培育獲得世界首例轉(zhuǎn)生長激素的轉(zhuǎn)基因魚。

根據(jù)我國農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標識管理辦法，我國實行轉(zhuǎn)基因生物強制性標識制度，第一批標識目錄有（）。

轉(zhuǎn)基因生物安全的評價內(nèi)容主要包括遺傳安全性、環(huán)境安全性和食用安全性等方面。

1985年荷蘭誕生全球首例轉(zhuǎn)基因羊；2000年我國獲得表達抗胰蛋白酶基因的轉(zhuǎn)基因羊。