A.原料處理
B.包裝
C.加工
D.貯存
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A.整體性
B.強(qiáng)制性
C.非強(qiáng)制性
D.權(quán)威性
A.受試物處理方法
B.急性毒性實(shí)驗(yàn)
C.食品毒理學(xué)實(shí)驗(yàn)室操作規(guī)范
D.日容許攝入量（ADI）的制定
A.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者
B.法律法規(guī)授權(quán)的組織
C.食品行政執(zhí)法人員
D.國(guó)家食品行政機(jī)關(guān)法人
E.國(guó)家食品行政機(jī)關(guān)
A.量權(quán)性執(zhí)法主體
B.授權(quán)性執(zhí)法主體
C.賦權(quán)性執(zhí)法主體
D.限權(quán)性執(zhí)法主體
E.職權(quán)性執(zhí)法主體
A.按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品可以作為食品原料加入的
B.含有或是本身就是允許使用的營(yíng)養(yǎng)素，可以作營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑加入到食品，使用量和使用范圍應(yīng)當(dāng)符合食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
C.作為調(diào)料加入食品的，其加入量較小，不會(huì)引起食品成份的明顯變化
D.以上都不對(duì)
最新試題
所有農(nóng)藥的使用均需有限量要求。
重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案適用于在食物（）、養(yǎng)殖、（）、包裝、倉(cāng)貯、運(yùn)輸、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患，造成社會(huì)公眾大量病亡或者可能對(duì)人體健康構(gòu)成潛在的重大危害，并造成嚴(yán)重社會(huì)影響的重大食品安全事故的應(yīng)對(duì)處理，涵蓋了從農(nóng)田到餐桌的食品鏈全過程。
食品接觸材料使用的食品添加劑需符合GB 9685的要求。
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑出于對(duì)營(yíng)養(yǎng)的強(qiáng)化，可以不做限量要求。
食品添加劑的安全性是食品安全的一個(gè)極其重要的環(huán)節(jié)，所有的食品添加劑都必須先通過審批才可以生產(chǎn)和使用，所有允許使用的食品添加劑都有（）
無論是否制定污染物限量，食品生產(chǎn)和加工者均應(yīng)采取控制措施，使食品中污染物的含量達(dá)到最低水平。
化學(xué)性危害指食用后能引起急性中毒或慢性積累性傷害的化學(xué)物質(zhì)，包括（）
熟制水產(chǎn)品要注意副溶血性弧菌污染。
新資源食品分類主要有（）
食品接觸材料因不是直接使用的，其生產(chǎn)中使用的添加劑無需特別控制。