白色和乳白色的油汗毛質(zhì)量最好，在加工時(shí)容易洗滌。

羊的選配包括哪幾種（）

從山羊身上梳下的絨毛叫原毛，帶有1-5%的粗毛。

羊毛光澤的強(qiáng)弱與鱗片的形狀、數(shù)目、排列和在毛干的覆蓋情況有密切的關(guān)系。

季節(jié)輪牧

肉羊在屠宰前24h，應(yīng)停止放牧和停食，宰前2h停止飲水。

無髓毛的細(xì)度與強(qiáng)伸度的關(guān)系較密切，羊毛纖維直徑與強(qiáng)伸度呈正比，即纖維越粗，絕對(duì)強(qiáng)度，伸度愈大。

在羊毛細(xì)度相同條件下，一般羊毛愈長，其剪毛量和凈毛率愈高，用其紡成的毛紗光滑性和強(qiáng)主愈好。

在自然群體中，頭羊多由年齡較大、子女較多的母羊擔(dān)任。

屠宰前肥育是增加羊肉生產(chǎn)，改善羊肉品質(zhì)的重要措施。