配制茚三酮試液需用（）溶解。

按照檢測(cè)場(chǎng)地分類食品快速檢測(cè)技術(shù)可劃分為哪幾類（）

食品快速檢測(cè)中使用的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度一般≥（）

以下對(duì)食品快速檢測(cè)技術(shù)描述錯(cuò)誤的是（）

肉類水分的測(cè)量點(diǎn)應(yīng)為（）

使用開(kāi)封后可多次使用的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，應(yīng)定期核查其使用情況，檢查（）

下列選項(xiàng)中不屬于食品快速檢測(cè)技術(shù)意義的是（）

重復(fù)性測(cè)試表征的是測(cè)試的（）

硼酸快檢質(zhì)控試驗(yàn)，一般應(yīng)同時(shí)進(jìn)行哪些試驗(yàn)（）

鹽酸萘乙二胺法快速檢測(cè)肉制品中的亞硝酸鹽，應(yīng)在（）條件下進(jìn)行顯色反應(yīng)。