單項選擇題()是人體不可缺少的營養(yǎng)素之一,大約機體的60%~70%是由其構成的。
A.水
B.肌肉
C.脂肪
D.骨骼
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1.單項選擇題正常情況下的肌體,由于自身的緩沖作用,人體中PH值均在()之間,這就是酸堿平衡。
A.7.35——7.45
B.7.0——7.05
C.6.35——6.45
D.7.05——7.25
2.單項選擇題主食可以提供人體的(),也是人體能量的主要來源。
A.碳水化合物
B.無機鹽
C.脂肪
D.蛋白質
3.單項選擇題在糖攝入不足時,()可轉變?yōu)槠咸烟菫闄C體供能。
A.蛋白質
B.脂肪
C.糖
D.碳水化合物
4.單項選擇題()是能量儲存的有效形式,每克所產生的能量是每克糖或蛋白質的兩倍多。
A.脂肪
B.碳水化合物
C.肌肉
D.無機鹽
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