單項(xiàng)選擇題黑茶加工的渥堆工藝，使茶湯滋味變得（）。
A.苦澀
B.濃澀
C.醇和
D.濃甜
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1.單項(xiàng)選擇題再加工茶類以（）為原料。
A.茶樹(shù)鮮葉
B.茶葉汁
C.茶多酚
D.基本茶類
2.單項(xiàng)選擇題廣義上的茶器具既可用來(lái)（），也可作它用。
A.事茶
B.制茶
C.采茶
D.焙茶
3.單項(xiàng)選擇題《茶經(jīng)四之器》蘊(yùn)含著陸羽所倡導(dǎo)的（）精神和審美追求。
A.開(kāi)創(chuàng)
B.節(jié)儉
C.人文
D.文人
4.單項(xiàng)選擇題《洛陽(yáng)伽藍(lán)記》記載京師有人喝茶“一飲一斗，號(hào)為漏卮”，正表明那時(shí)人們會(huì)用“卮”這種（）。
A.茶具
B.酒具
C.粥碗
D.食器
5.單項(xiàng)選擇題品茗杯攏指端持應(yīng)有（）。
A.舒適感
B.穩(wěn)定感
C.溫潤(rùn)感
D.輕盈感
最新試題
品茗用水的主要來(lái)源不包括以下哪一項(xiàng)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
品茗用水儲(chǔ)存時(shí)，以下哪種容器最適合（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
品茗用水處理中，以下哪種方法可以去除水中的余氯（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
品茗用水的硬度對(duì)茶湯口感的影響主要體現(xiàn)在哪方面（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶點(diǎn)與茶搭配時(shí)，以下哪項(xiàng)不是推薦的搭配原則（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶點(diǎn)制作中，以下哪種材料不適合用于制作中式點(diǎn)心（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
哪種茶葉中的茶多酚含量較高，被認(rèn)為具有抗癌作用（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個(gè)朝代（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
哪本著作被譽(yù)為中國(guó)茶文化的經(jīng)典之作（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客家擂茶起源于哪個(gè)地區(qū)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題