莖的質(zhì)地柔軟多汁，肉質(zhì)肥厚的稱(chēng)肉質(zhì)莖。

莖質(zhì)地柔軟，木質(zhì)部不發(fā)達(dá)稱(chēng)草質(zhì)莖。具草質(zhì)莖的植物稱(chēng)草本植物。一般有一年生草本、二年生草本和多年生草本三種類(lèi)型。

莖質(zhì)地堅(jiān)硬，木質(zhì)部發(fā)達(dá)稱(chēng)木質(zhì)莖。具木質(zhì)莖的植物稱(chēng)木本植物，一般有喬木、灌木和亞灌木三種類(lèi)型。

指藥材橫切面上散列的云朵狀花紋，并具色彩。多指根類(lèi)藥材外側(cè)皮部的異型維管束。