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單項(xiàng)選擇題細(xì)胞膜有能量交換、物質(zhì)運(yùn)動(dòng)、信息傳遞等幾種主要功能，上述功能與哪種物質(zhì)有關(guān)？（）

A.磷脂
B.糖類
C.蛋白質(zhì)
D.固醇

1.單項(xiàng)選擇題在進(jìn)行植物細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)時(shí)，要除去細(xì)胞壁，應(yīng)選擇（）

A.淀粉酶
B.蛋白酶
C.纖維素酶
D.麥芽糖酶

2.單項(xiàng)選擇題人的紅細(xì)胞必須生活在含有0.9﹪的氯化鈉溶液中，若將紅細(xì)胞置于濃鹽水中，紅細(xì)胞則會(huì)失水皺縮，從而喪失輸送氧氣的功能。這一事實(shí)說明（）

A.無機(jī)鹽對維持生物體的新陳代謝有重要作用
B.無機(jī)鹽對維持細(xì)胞的形態(tài)和功能有重要作用
C.無機(jī)鹽離子容易進(jìn)出細(xì)胞
D.水分子容易進(jìn)出細(xì)胞

3.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)有含水量（1）10﹪、（2）12﹪、（3）14﹪、（4）16﹪的小麥，分別儲存于條件相同的4個(gè)糧倉中。在儲存過程中，有機(jī)物損耗最少的是（）

A.（1）
B.（2）
C.（3）
D.（4）

4.單項(xiàng)選擇題植物種子內(nèi)所含物質(zhì)氧化時(shí)，等量的下列物質(zhì)釋放能量最多的是（）

A.淀粉
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.核酸

5.單項(xiàng)選擇題組成淀粉、精瘦肉和核酸的單體依次是（）

A.葡萄糖氨基酸核糖核苷酸
B.葡萄糖氨基酸脫氧核苷酸
C.葡萄糖葡萄糖核苷酸
D.葡萄糖氨基酸核苷酸