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下列干燥后果蔬性質變化正確的是()。
A.質量增大
B.有時候出現多孔性
C.透明性變大
D.維生素會有破壞
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單項選擇題
吐魯番葡萄干最常用的干燥方法是()。
A.冷凍干燥
B.微波干制
C.陰干
D.熱風人工干燥
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多項選擇題
下列()是混濁果汁穩(wěn)定特有的措施。
A.脫氣
B.加果膠
C.均質
D.過濾
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