多項(xiàng)選擇題用分析天平來稱量食品樣品的重量時，可選取的稱量方法有（）。

A、直接稱量法
B、減重稱量法
C、固定重量稱量法


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1.多項(xiàng)選擇題用0.10mol•L-1NaOH滴定0.10mol•L-1HCOOH（pKa=3.74）對此滴定適用的指示劑是（）。

A、酚酞（pKa=9.1）
B、中性紅（pKa=7.4）
C、甲基橙（pKa=3.4）
D、溴酚藍(lán)（pKa=4.1）

2.多項(xiàng)選擇題影響吸光物質(zhì)摩爾吸光系數(shù)的因素是（）。

A、比色皿的厚度
B、入射光的波長
C、濃度
D、測定物質(zhì)本身

3.多項(xiàng)選擇題影響化學(xué)試劑存儲的主要因素（）、存儲時間等。

A、空氣
B、溫度
C、光
D、雜質(zhì)

4.多項(xiàng)選擇題影響C18色譜柱性能的主要因素（）。

A、柱填料
B、色譜柱的構(gòu)型
C、固定相
D、流動相

5.多項(xiàng)選擇題以下哪種食物中含有結(jié)合型煙酸不能被人體吸收利用（）。

A、燕麥
B、牛奶
C、馬鈴薯
D、玉米面
E、小麥粉