瓦楞紙板楞型越大，緩沖能力強，具有更好的保護性能，更適合生產(chǎn)運輸包裝用紙箱。

玻璃和塑料材料可以阻擋大部分紫外線，所以用玻璃和塑料包裝食品不會變色和褪色。

光對食品品質(zhì)影響很大，以下哪些屬于光引起的食品品質(zhì)變化（）

富含維生素等營養(yǎng)成分的果蔬汁產(chǎn)品的灌裝主要采用那種方法行灌裝（）

以下哪些方法可適當降低油脂氧化速度（）

工業(yè)化生產(chǎn)中牛奶的殺菌方法是（）

簡述立式制袋充填包裝機的特點。

以下關于歐姆殺菌說法正確的是（）

臥式制袋充填包裝機被包裝的物料的供料筒設置在制袋器內(nèi)側，適用于松散食品或液體食品的包裝。

以下三片罐罐身縱縫加工工藝不能用于高溫殺菌食品的包裝的是（）