簡述鐵系脫氧劑的特點。

以下關(guān)于歐姆殺菌說法正確的是（）

以下哪些方法可適當(dāng)降低油脂氧化速度（）

以下可以采用容杯式計量裝置進(jìn)行計量的食品是（）

以下哪種包裝方法可以避免光線對食品品質(zhì)的影響（）

彈性拉伸塑料薄膜

簡述立式制袋充填包裝機(jī)的特點。

工業(yè)化生產(chǎn)中牛奶的殺菌方法是（）

硬質(zhì)聚氯乙烯安全性好，可用于礦泉水瓶、飲料瓶，及冰淇淋、果凍等的包裝。

錫量越大，產(chǎn)生露鐵點的可能性就越小，因此電鍍法比熱浸法孔隙度小。