單項(xiàng)選擇題微波爐、暖柜等加熱設(shè)備要有明顯的()標(biāo)志。
A、易捷。
B、中國石化。
C、安全警示。
D、QS。
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1.單項(xiàng)選擇題關(guān)于殺蟲劑的使用,下列說法正確的是()。
A、不可使用殺蟲劑
B、非食品可以使用殺蟲劑
C、食品包裝材料可以使用殺蟲劑
D、應(yīng)防止污染食品
2.單項(xiàng)選擇題微波爐連續(xù)加熱時(shí)間一般不超過()。
A、1小時(shí)。
B、2小時(shí)。
C、15分鐘。
D、30分鐘。
3.單項(xiàng)選擇題收銀設(shè)備不使用時(shí),()。
A、拆零裝箱
B、置于原位置
C、上交主管部門
D、用防塵罩蓋好
4.單項(xiàng)選擇題收銀POS機(jī)由()維護(hù)。
A、便利店員。
B、便利店長。
C、專業(yè)維修人員。
D、上級(jí)指定。
5.單項(xiàng)選擇題關(guān)于便利店展示柜的使用與維護(hù),下列說法正確的是()。
A、展示柜內(nèi)照明燈管,店內(nèi)光線充足時(shí)可不開啟。
B、定期開啟展示柜除霧功能,除霧結(jié)束后關(guān)閉。
C、展示柜可用于陳列員工水杯。
D、展示柜除霜時(shí),不必切斷電源。
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