單項(xiàng)選擇題酚氨比高適合做（）茶。
A、西湖龍井
B、黃山毛峰
C、綠茶
D、紅茶
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1.單項(xiàng)選擇題紅茶易用（）做原料。
A、小葉種
B、大葉種
C、中葉種
D、B和C
2.單項(xiàng)選擇題殺青時(shí)葉溫最低是（）。
A、100℃
B、80℃
C、170℃
D、300℃
3.單項(xiàng)選擇題國內(nèi)外唯一用葉片炒制而成的名優(yōu)茶是（）。
A、西湖龍井
B、黃山毛峰
C、信陽毛尖
D、六安瓜片
5.填空題花青素在紫芽茶和夏茶中含量（）。
最新試題
茶葉包裝時(shí)，以下哪種材料最常用于保持茶葉的干燥和新鮮（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪種過濾材料在品茗用水凈化中主要用于去除異味和有機(jī)物（）
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題型：單項(xiàng)選擇題
潮汕功夫茶泡茶時(shí)，以下哪種步驟是錯(cuò)誤的（）
題型：單項(xiàng)選擇題
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題型：單項(xiàng)選擇題
客家擂茶的主要原料是什么（）
題型：單項(xiàng)選擇題
品茗用水的硬度對(duì)茶湯口感的影響主要體現(xiàn)在哪方面（）
題型：單項(xiàng)選擇題
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題型：單項(xiàng)選擇題
哪個(gè)國家的茶具在國際上最具代表性（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)不是古代茶傳播的主要途徑（）
題型：單項(xiàng)選擇題