多項(xiàng)選擇題下列發(fā)酵中的控制參數(shù),屬于化學(xué)參數(shù)的是()

A、pH值
B、菌絲形態(tài)
C、溶解氧濃度
D、黏度


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1.多項(xiàng)選擇題微生物的生長周期有五個(gè)階段,第二和第四個(gè)階段是().

A.延滯期
B.加速期
C.減速期
D.穩(wěn)定期

2.多項(xiàng)選擇題微生物代謝產(chǎn)物類型包括().

A.酶類
B.初級(jí)代謝產(chǎn)物
C.次級(jí)代謝產(chǎn)物
D.三級(jí)代謝產(chǎn)物

3.多項(xiàng)選擇題種子質(zhì)量的優(yōu)劣主要取決于()

A.細(xì)胞的形狀
B.菌種的遺傳特性
C.操作
D.培養(yǎng)條件

4.多項(xiàng)選擇題工業(yè)生產(chǎn)中培養(yǎng)基滅菌方法有()兩種。

A.分批滅菌
B.連續(xù)滅菌
C.半連續(xù)滅菌
D.間歇滅菌

5.多項(xiàng)選擇題采用物理吸附法進(jìn)行酶的固定化常用的無機(jī)載體有()

A.纖維素
B.硅藻土
C.硅膠
D.活性炭

最新試題

定位突變技術(shù)在酶蛋白改造中應(yīng)用于()。

題型:多項(xiàng)選擇題

細(xì)胞工程設(shè)計(jì)的目標(biāo)是獲得特定的()。

題型:多項(xiàng)選擇題

蛋白質(zhì)定向進(jìn)化技術(shù)可用()等方法建立變異體庫。

題型:多項(xiàng)選擇題

發(fā)酵工程微生物種子擴(kuò)大培養(yǎng)是為了()。

題型:多項(xiàng)選擇題

蛋白質(zhì)工程對(duì)酶蛋白的改造往往從編碼蛋白的基因入手,屬于基因水平的蛋白質(zhì)改造。

題型:判斷題

應(yīng)用“實(shí)質(zhì)等同性”原則評(píng)價(jià)轉(zhuǎn)基因食品安全性時(shí),主要對(duì)基因修飾食品的()等特性與傳統(tǒng)食品相比較。

題型:多項(xiàng)選擇題

細(xì)胞工程研究范疇包括()

題型:多項(xiàng)選擇題

下面哪個(gè)選項(xiàng)是細(xì)胞融合技術(shù)應(yīng)用的成果?()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

雙功能酶可通過下面哪種蛋白質(zhì)工程技術(shù)獲得?()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

寡核苷酸引物介導(dǎo)的定位突變技術(shù)用含突變堿基的引物來引導(dǎo)DNA(載體+待改變蛋白基因)復(fù)制,從而導(dǎo)致復(fù)制子(突變型)與野生型相比在引物設(shè)計(jì)位點(diǎn)上發(fā)生堿基改變。為了將突變型和野生弄區(qū)分開,你認(rèn)為難于實(shí)施的方案是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題