在大部分香氣被茶坯吸收，用抖篩機把花渣篩出，使與花坯分離。
所謂發(fā)花，就是茯磚上自然接種灰綠曲霉的有性孢子在茶磚上生長發(fā)育的過程。
是指將曬青毛茶堆放成一定高度（通常在70CM左右）后灑水，上覆麻布，使之在濕熱作用下發(fā)酵24小時左右。
將殺青或揉捻或初烘后的茶葉趁熱堆積，使茶坯在濕熱作用下逐漸黃變的特有工序。
最新試題
以下哪種茶具在古代被稱為“茶之父”（）
茶在唐代被稱作什么（）
品茗用水處理中，以下哪種方法可以去除水中的余氯（）
哪本著作被譽為中國茶文化的經(jīng)典之作（）
茶館文化起源于哪個朝代（）
哪種茶葉中的茶多酚含量較高，被認為具有抗癌作用（）
哪個國家的茶具在國際上最具代表性（）
茶點與茶搭配時，以下哪項不是推薦的搭配原則（）
茶葉包裝時，以下哪種材料最常用于保持茶葉的干燥和新鮮（）
在茶道禮儀中，以下哪項是客人應遵循的行為（）