共沸蒸餾法測定植物樣品水分時所有儀器、器皿均應(yīng)洗凈烘干。

新鮮植物樣品干燥時需要在80-90℃烘箱鼓風(fēng)烘15-30min（即殺青），然后降溫至60-70℃逐盡水分，其中殺青的目的是（）。

下列可用于土壤水溶性鹽測定的方法有（）。

植物樣品蛋白質(zhì)的純化過程中，可以用來檢查沉淀是否洗干凈的試劑是（）。

農(nóng)產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)的測定可采用（）。

開氏法消煮植物樣品制備的待測液中氮的測定可選用（）。

下列可用于提取農(nóng)產(chǎn)品中水溶性糖的方法是（）。

我國緩效鉀含量一般在40~1400mg/kg，它占全鉀的1%~10%。

開氏法測定土壤全氮蒸餾時硼酸吸收液的顏色一直不變藍(lán)，原因最可能是（）。

農(nóng)產(chǎn)品中的油脂測定一般采用（）。