定位突變技術(shù)在酶蛋白改造中應(yīng)用于（）。

實驗室條件下進(jìn)行的蛋白質(zhì)定向進(jìn)化和自然進(jìn)化相比，（）。

溫度對發(fā)酵的影響體現(xiàn)在（）

蛋白質(zhì)定位突變技術(shù)可用的方法有（）。

細(xì)胞工程設(shè)計的目標(biāo)是獲得特定的（）。

下列屬于轉(zhuǎn)基因食品直接危害的是（）

植物細(xì)胞融合可用的方法有（）

PCR法檢測轉(zhuǎn)基因成分時，關(guān)于PCR產(chǎn)物的電泳結(jié)果說法正確的是（）

雙功能酶可通過下面哪種蛋白質(zhì)工程技術(shù)獲得？（）

發(fā)酵工業(yè)發(fā)展歷程中，最早采用非碳水化合物如烷烴、乙酸、天然氣、石油等為原料代糧發(fā)酵生產(chǎn)的產(chǎn)品是（）