單項選擇題

成品食物存放要實行“四隔離”，其中不包括（）。

A.生與熟隔離
B.葷素隔離
C.成品與半成品隔離
D.食品與雜物、藥品隔離
E.食品與天然冰隔離

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多項選擇題

地溝油的危害有（）。

A.“地溝油”會導(dǎo)致消化不良
B.“地溝油”會導(dǎo)致腹瀉
C.“地溝油”會引發(fā)強烈腹痛
D.“地溝油”可導(dǎo)致胃癌、腸癌

單項選擇題

發(fā)芽馬鈴薯含有的有毒物質(zhì)（）。

A.青蒿素
B.皂甙
C.龍葵素
D.烏頭堿

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