單項選擇題把海魚肝臟中的（）提煉出來制成魚肝油。
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
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1.單項選擇題當(dāng)維生素D不足或缺乏時，可造成（）吸收減少，血鈣水平下降。
A.鈣、鉛
B.鈣、磷
C.磷、鉛
D.氮、磷
2.單項選擇題當(dāng)維生素D不足或缺乏時，可造成鈣、磷吸收減少，（）水平下降。
A.血鈣
B.血鉛
C.血壓
D.血脂
3.單項選擇題以下食物中不含維生素A的是（）。
A.羊肝
B.雞心
C.蛋黃
D.深綠色和黃色的蔬菜及水果
4.單項選擇題動物性食物中，以下部分富含維生素A的是（）。
A.豬皮
B.豬爪
C.豬肝
D.豬油
5.單項選擇題維生素A缺乏的后果，可能造成眼睛在暗光中看不清四周物體，稱（）。
A.恐怖癥
B.夜盲癥
C.夜視癥
D.夜啼癥
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