單項選擇題屬于真菌性食物中毒的是()
A.組胺中毒
B.瘦肉精中毒
C.肉毒梭菌中毒
D.苦杏仁中毒
E.毒蕈中毒
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1.單項選擇題屬于植物性食物中毒的是()
A.組胺中毒
B.瘦肉精中毒
C.肉毒梭菌中毒
D.苦杏仁中毒
2.單項選擇題屬于動物性食物中毒的是()
A.組胺中毒
B.瘦肉精中毒
C.肉毒梭菌中毒
D.苦杏仁中毒
E.毒蕈中毒
3.單項選擇題屬于腐敗菌,在魚類等水產食品中比較常見的是()
A.弧菌屬
B.梭菌屬
C.志賀氏菌屬
D.葡萄球菌屬
E.乳桿菌屬
4.單項選擇題屬于腐敗菌,在罐頭食品中比較常見的是()
A.弧菌屬
B.梭菌屬
C.志賀氏菌屬
D.葡萄球菌屬
E.乳桿菌屬
5.單項選擇題屬于腐敗菌,在乳品中比較常見的是()
A.弧菌屬
B.梭菌屬
C.志賀氏菌屬
D.葡萄球菌屬
E.乳桿菌屬
最新試題
生態(tài)系統(tǒng)中食物鏈不是單一存在的,而是許多食物鏈錯綜復雜的交錯在一起的。所以在生態(tài)系統(tǒng)中各種食物鏈相互交叉、相互聯(lián)結,形成網絡,稱為()。
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國際間豬及豬肉貿易中必檢的項目是()
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疫苗是指能刺激人和動物機體產生主動免疫而預防疫病的產品。按照其性質,疫苗可以分為()和()。
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環(huán)境的基本特包括環(huán)境的不可逆性、持續(xù)反應性、()、()、()和災害擴大性。
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以呼吸麻痹和心肌麻痹為主要癥狀的食物中毒是()
題型:單項選擇題
動物診療機構醫(yī)護人員防護的原則不包括()
題型:單項選擇題