國(guó)務(wù)院（）部門(mén)承擔(dān)食品安全綜合協(xié)調(diào)職責(zé)，負(fù)責(zé)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定、食品安全信息公布、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的資質(zhì)認(rèn)定條件和檢驗(yàn)規(guī)范的制定，組織查處食品安全重大事故。

生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)營(yíng)養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，最高可受到貨值金額（）處罰。

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者聘用不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作的人員從事管理工作的，由原發(fā)證部門(mén)（）。

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員有下列情形之一的，不得參加接觸直接入口食品的工作。但除外（）

食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管由（）負(fù)責(zé)。

工商行政管理部門(mén)（）

禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品，但不包括（）

食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的進(jìn)貨記錄制度，進(jìn)貨記錄保存期限不得少于（）。

下列單位或個(gè)人只有取得衛(wèi)生許可證，才能從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，但不包括（）

申請(qǐng)利用新的食品原料從事食品生產(chǎn)或者從事食品添加劑新品種、食品相關(guān)產(chǎn)品新品種生產(chǎn)活動(dòng)的單位或者個(gè)人，應(yīng)當(dāng)向國(guó)務(wù)院（）提交相關(guān)產(chǎn)品的安全性評(píng)估材料。