單項(xiàng)選擇題生豬屠宰企業(yè)的檢驗(yàn)室不包括（）。

A.寄生蟲(chóng)檢驗(yàn)室
B.設(shè)施設(shè)備檢驗(yàn)室
C.理化檢驗(yàn)室
D.微生物檢驗(yàn)室


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1.單項(xiàng)選擇題制備ELISA 檢測(cè)血清樣品的要求為（）。

A.渾濁、無(wú)溶血、無(wú)污染
B.渾濁、可以有溶血、無(wú)污染
C.清亮、無(wú)溶血、無(wú)污染
D.清亮、可以有溶血、無(wú)污染

2.單項(xiàng)選擇題進(jìn)行豬主動(dòng)脈瓣檢查時(shí)的不正確操作為（）。

A.右手握刀，刀刃朝下，插入瓣膜下方的主動(dòng)脈口內(nèi)，向前向上緩緩?fù)七M(jìn)
B.在左心室內(nèi)，靠近室間隔處，找到主動(dòng)脈口上方的瓣膜
C.暴露主動(dòng)脈口和其邊緣的三片半月形的主動(dòng)脈瓣，觀察有無(wú)增生物等異常
D.將刀刃上方的瓣膜以及左心房。主動(dòng)脈弓等軟組織全部剖開(kāi)

3.單項(xiàng)選擇題待宰圈采集生豬尿液進(jìn)行瘦肉精檢測(cè)時(shí)，應(yīng)遵循的采樣原則是（）。

A.隨機(jī)采樣
B.隨時(shí)采樣
C.指定采樣
D.定時(shí)采樣

4.單項(xiàng)選擇題豬發(fā)生纖維素性多發(fā)性漿膜炎、關(guān)節(jié)炎、腦膜炎，可疑為（）。

A.豬瘟
B.豬肺疫
C.非洲豬瘟
D.副豬嗜血桿菌

5.單項(xiàng)選擇題不符合屠宰車間頂棚材料要求的是（）。

A.無(wú)毒
B.無(wú)味
C.易于觀察清潔狀況
D.透明