單項(xiàng)選擇題膳食中的堿性物質(zhì)主要來(lái)源于()。
A.蔬菜
B.米飯
C.面粉
D.肉類(lèi)
E.食鹽
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1.單項(xiàng)選擇題人體能量的主要食物來(lái)源是()。
A.谷類(lèi)
B.肉類(lèi)
C.蛋類(lèi)
D.奶類(lèi)
E.豆類(lèi)
2.單項(xiàng)選擇題有助于預(yù)防缺鐵性貧血的食物是()。
A.牛奶
B.雞蛋
C.精粉
D.動(dòng)物內(nèi)臟
E.蘋(píng)果
3.單項(xiàng)選擇題深色蔬菜較淺色蔬菜富含()。
A.碳水化合物
B.胡蘿卜素和VC
C.維生素B1
D.蛋白質(zhì)
E.纖維素
4.單項(xiàng)選擇題谷類(lèi)中影響礦物元素吸收的主要因素是()。
A.水蘇糖
B.棉籽糖
C.植酸
D.植物紅細(xì)胞凝集素
E.皂甙
5.單項(xiàng)選擇題下列哪一項(xiàng)是生蛋清中的抗?fàn)I養(yǎng)因素()。
A.蛋白酶抑制劑
B.抗生物素
C.皂苷
D.植酸
E.植物紅細(xì)胞凝集素
最新試題
自由度為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
INQ值為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)該患者進(jìn)行處理的最有效方案是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
欲比較甲、乙兩醫(yī)院醫(yī)療技術(shù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì),宜采用()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
用所選統(tǒng)計(jì)方法分析時(shí),其H0為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
若α=0.01,結(jié)論是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
能量密度為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
第二年觀察人年數(shù)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
要比較三組大鼠腫瘤的發(fā)生率,問(wèn)應(yīng)選用何種統(tǒng)計(jì)方法()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
INQ值為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題