多項選擇題下列關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)和基準(zhǔn)敘述錯誤的是()。

A.基準(zhǔn)沒有法律效力,它是由科學(xué)研究得出的結(jié)論
B.標(biāo)準(zhǔn)沒有法律效力,它是由科學(xué)研究得出的結(jié)論
C.標(biāo)準(zhǔn)的制定是為了保護(hù)人民健康
D.標(biāo)準(zhǔn)的制定參考了基準(zhǔn),并考慮經(jīng)濟社會等各方面
E.基準(zhǔn)的制定參考了標(biāo)準(zhǔn),并考慮經(jīng)濟社會等各方面


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1.多項選擇題食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的主要技術(shù)指標(biāo)為()。

A.安全指標(biāo)
B.物理指標(biāo)
C.化學(xué)指標(biāo)
D.毒理學(xué)指標(biāo)
E.營養(yǎng)學(xué)指標(biāo)

2.多項選擇題消毒牛奶的衛(wèi)生質(zhì)量應(yīng)達(dá)到《巴氏菌乳的要求》,下列敘述正確的是()。

A.色澤為均勻一致的乳白色或微黃色
B.硝酸鹽含量≤11.0mg/kg,亞硝酸鹽≤0.2mg/kg
C.菌落總數(shù)≤30000cfu/ml,大腸菌群MNP≤90個/100ml
D.脂肪≥3.1%,蛋白質(zhì)≥2.9%
E.不得含有細(xì)菌

3.多項選擇題制定食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的主要法律依據(jù)是()。

A.《食品衛(wèi)生法》
B.《國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
C.《職業(yè)衛(wèi)生法》
D.《標(biāo)準(zhǔn)化法》
E.《環(huán)境保護(hù)法》

4.多項選擇題制定食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)遵守原則是()。

A.科學(xué)技術(shù)性
B.政策法規(guī)性
C.安全性
D.強制性
E.社會性和經(jīng)濟性

5.多項選擇題生活飲用水衛(wèi)生常規(guī)項目檢查包括()。

A.感官性狀
B.物理性指標(biāo)
C.一般化學(xué)指標(biāo)
D.毒理學(xué)指標(biāo)
E.放射性指標(biāo)