單項選擇題濕熱滅菌法中效果最好的是（）

A.高壓蒸汽滅菌法
B.流通蒸汽法
C.間歇滅菌法
D.巴氏消毒法
E.煮沸法


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1.單項選擇題對普通培養(yǎng)基的滅菌，宜采用（）

A.煮沸法
B.巴氏消毒法
C.流通蒸汽滅菌法
D.高壓蒸汽滅菌法
E.間歇滅菌法

2.單項選擇題滅菌徹底的標(biāo)志是破壞（）

A.芽胞
B.細(xì)胞膜
C.菌毛
D.細(xì)胞壁
E.鞭毛

3.單項選擇題巴氏消毒法消毒牛奶的目的是（）

A.使牛奶中的蛋白變性，易于吸收
B.殺滅牛奶中所有微生物
C.殺滅牛奶中的病原菌
D.使牛奶不含活菌
E.防止和抑制微生物在牛奶中生長和繁殖

4.單項選擇題防止或抑制微生物生長繁殖的方法稱為（）

A.消毒
B.滅菌
C.無菌
D.防腐
E.無菌操作

5.單項選擇題我國城市飲用水的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是（）

A.每100ml水中不得超過5個大腸菌群數(shù)
B.每100ml水中不得超過30個大腸菌群數(shù)
C.每500ml水中不得超過3個大腸菌群數(shù)
D.每1000ml水中不超過3個大腸菌群數(shù)
E.每1000ml水中不超過10個大腸菌群數(shù)