單項(xiàng)選擇題旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)表現(xiàn)為旅游需求方與旅游供給方的關(guān)系,其本質(zhì)表現(xiàn)為通過(guò)()所形成的各利益主體之間的經(jīng)濟(jì)關(guān)系。

A.商品交換關(guān)系
B.租雇關(guān)系
C.物物交換
D.貨幣支付


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1.單項(xiàng)選擇題旅游資源的豐富程度不包括()

A.旅游設(shè)施狀況
B.獨(dú)特的地域特點(diǎn)
C.獨(dú)特的民族特點(diǎn)
D.較明顯的時(shí)代差異度

2.單項(xiàng)選擇題就旅游活動(dòng)的主體是旅游者來(lái)看,旅游活動(dòng)的性質(zhì)在于()。

A.經(jīng)濟(jì)發(fā)展性 
B.物質(zhì)文化性
C.文化消費(fèi)性 
D.精神娛樂(lè)性

3.單項(xiàng)選擇題以下服務(wù)項(xiàng)目中不屬商業(yè)性服務(wù)的是()。

A.旅游問(wèn)訊服務(wù)
B.相機(jī)出租服務(wù)
C.導(dǎo)游服務(wù)
D.餐館酒樓

4.多項(xiàng)選擇題

A飯店是一家省警衛(wèi)局所屬的、具有五星級(jí)水準(zhǔn)的國(guó)賓館,除擁有一幢100套客房、綜合配套設(shè)施齊全的主樓外,還有3幢位于風(fēng)景秀麗的花園湖畔、名為總統(tǒng)樓的別墅,樓內(nèi)均有配套的餐飲、會(huì)議、健身等設(shè)施。
2003年以前,賓館屬于全額撥款的事業(yè)單位,主要承擔(dān)外事和政府接待任務(wù)。賓館每年虧損均由政府財(cái)政補(bǔ)貼。2003年,省警衛(wèi)局決定對(duì)賓館實(shí)行事業(yè)單位企業(yè)管理的管理機(jī)制,要求賓館逐步轉(zhuǎn)變職能,在完成政府接待任務(wù)的前提下,向社會(huì)開放,提高賓館的經(jīng)濟(jì)效益,實(shí)現(xiàn)自負(fù)盈虧。賓館正副總經(jīng)理由警衛(wèi)局任命,其余人員由賓館自行管理。賓館可以對(duì)外輸出管理和品牌,但不得進(jìn)行對(duì)外投資和承包管理。由賓館自行管理。賓館可以對(duì)外輸出管理和品牌,但不得進(jìn)行對(duì)外投資和承包管理。
為此,賓館實(shí)行了一系列的改革,取得了一定的成效。
1.為了提高經(jīng)營(yíng)收入,賓館一方面把目標(biāo)市場(chǎng)選定在綜合消費(fèi)較高的會(huì)議市場(chǎng),并有針對(duì)性地對(duì)一些大公司開展了一系列的促銷活動(dòng);另一方面在當(dāng)?shù)匾患野l(fā)行量較大的報(bào)紙上做工廣告。此舉收到了明顯的效果。但是,政府重要的接待活動(dòng)與企業(yè)的商務(wù)活動(dòng)在時(shí)間安熱電廠上有時(shí)會(huì)發(fā)生沖突,有幾次不得不讓已經(jīng)臨床協(xié)議的公司會(huì)議轉(zhuǎn)到其他飯店,這不僅使賓館遭受了一定的經(jīng)濟(jì)損失,而且也影響了賓館的信譽(yù)。
2.賓館工作人員除部分由警衛(wèi)局管理的干部外,其余均實(shí)行了聘用制和勞動(dòng)合同制。
3.2004年開始,賓館加強(qiáng)了餐飲的存貨管理,并收到良好的效果,餐飲存貨由年初的190萬(wàn)元下降到年末的180萬(wàn)元。
通過(guò)全體員工的努力,賓館2003年做到了收以平衡,2004年實(shí)現(xiàn)了盈利。其2004年經(jīng)營(yíng)指標(biāo)如下:主營(yíng)業(yè)務(wù)收入2320萬(wàn)元,主營(yíng)業(yè)務(wù)成本510萬(wàn)元,(其中餐飲營(yíng)業(yè)成本380萬(wàn)元),主營(yíng)業(yè)務(wù)稅金及附加116萬(wàn)元,其他業(yè)務(wù)利潤(rùn)130萬(wàn)元,營(yíng)業(yè)費(fèi)用750萬(wàn)元,管理費(fèi)用850萬(wàn)元,財(cái)務(wù)費(fèi)用24萬(wàn)元。
目前,賓館成立了飯店管理公司,根據(jù)在公務(wù)接待上的經(jīng)驗(yàn)和品牌,擬進(jìn)行對(duì)外擴(kuò)張,以進(jìn)一步擴(kuò)大影響,取得更好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。

該賓館若要對(duì)外擴(kuò)張,目前可采用的形式有()。

A.直接經(jīng)營(yíng)
B.租賃經(jīng)營(yíng)
C.委托經(jīng)營(yíng)
D.特許經(jīng)營(yíng)
E.戰(zhàn)略聯(lián)盟

5.單項(xiàng)選擇題

A飯店是一家省警衛(wèi)局所屬的、具有五星級(jí)水準(zhǔn)的國(guó)賓館,除擁有一幢100套客房、綜合配套設(shè)施齊全的主樓外,還有3幢位于風(fēng)景秀麗的花園湖畔、名為總統(tǒng)樓的別墅,樓內(nèi)均有配套的餐飲、會(huì)議、健身等設(shè)施。
2003年以前,賓館屬于全額撥款的事業(yè)單位,主要承擔(dān)外事和政府接待任務(wù)。賓館每年虧損均由政府財(cái)政補(bǔ)貼。2003年,省警衛(wèi)局決定對(duì)賓館實(shí)行事業(yè)單位企業(yè)管理的管理機(jī)制,要求賓館逐步轉(zhuǎn)變職能,在完成政府接待任務(wù)的前提下,向社會(huì)開放,提高賓館的經(jīng)濟(jì)效益,實(shí)現(xiàn)自負(fù)盈虧。賓館正副總經(jīng)理由警衛(wèi)局任命,其余人員由賓館自行管理。賓館可以對(duì)外輸出管理和品牌,但不得進(jìn)行對(duì)外投資和承包管理。由賓館自行管理。賓館可以對(duì)外輸出管理和品牌,但不得進(jìn)行對(duì)外投資和承包管理。
為此,賓館實(shí)行了一系列的改革,取得了一定的成效。
1.為了提高經(jīng)營(yíng)收入,賓館一方面把目標(biāo)市場(chǎng)選定在綜合消費(fèi)較高的會(huì)議市場(chǎng),并有針對(duì)性地對(duì)一些大公司開展了一系列的促銷活動(dòng);另一方面在當(dāng)?shù)匾患野l(fā)行量較大的報(bào)紙上做工廣告。此舉收到了明顯的效果。但是,政府重要的接待活動(dòng)與企業(yè)的商務(wù)活動(dòng)在時(shí)間安熱電廠上有時(shí)會(huì)發(fā)生沖突,有幾次不得不讓已經(jīng)臨床協(xié)議的公司會(huì)議轉(zhuǎn)到其他飯店,這不僅使賓館遭受了一定的經(jīng)濟(jì)損失,而且也影響了賓館的信譽(yù)。
2.賓館工作人員除部分由警衛(wèi)局管理的干部外,其余均實(shí)行了聘用制和勞動(dòng)合同制。
3.2004年開始,賓館加強(qiáng)了餐飲的存貨管理,并收到良好的效果,餐飲存貨由年初的190萬(wàn)元下降到年末的180萬(wàn)元。
通過(guò)全體員工的努力,賓館2003年做到了收以平衡,2004年實(shí)現(xiàn)了盈利。其2004年經(jīng)營(yíng)指標(biāo)如下:主營(yíng)業(yè)務(wù)收入2320萬(wàn)元,主營(yíng)業(yè)務(wù)成本510萬(wàn)元,(其中餐飲營(yíng)業(yè)成本380萬(wàn)元),主營(yíng)業(yè)務(wù)稅金及附加116萬(wàn)元,其他業(yè)務(wù)利潤(rùn)130萬(wàn)元,營(yíng)業(yè)費(fèi)用750萬(wàn)元,管理費(fèi)用850萬(wàn)元,財(cái)務(wù)費(fèi)用24萬(wàn)元。
目前,賓館成立了飯店管理公司,根據(jù)在公務(wù)接待上的經(jīng)驗(yàn)和品牌,擬進(jìn)行對(duì)外擴(kuò)張,以進(jìn)一步擴(kuò)大影響,取得更好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。

該賓館2004年的餐飲存貨周轉(zhuǎn)率為()。

A.2.76
B.2.68
C.2.11
D.2.05
E.2.00

最新試題

當(dāng)旅游景區(qū)處于競(jìng)爭(zhēng)不利的地位,或經(jīng)營(yíng)不善時(shí),為了保存一定的實(shí)力,而不得不采取的戰(zhàn)略類型是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店處置外生型危機(jī)實(shí)施轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)方式的途徑主要有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

客房收益管理必須符合()的原則,注意兼顧眼前利益和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益,不能因一時(shí)的收益而不顧信譽(yù)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

具有實(shí)用包容、讓資源分類和分區(qū)管制更有成效、漸變式思維更具靈活性優(yōu)勢(shì)的現(xiàn)代容量管理方式是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列選項(xiàng)中,屬于縮小服務(wù)質(zhì)量規(guī)范同服務(wù)提供之間的差距的方法是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

為了保證景區(qū)招聘到合適的人員,面試還可以輔以的其他活動(dòng)包括()。

題型:多項(xiàng)選擇題

旅游景區(qū)對(duì)員工的培訓(xùn)和教育可以采用的形式主要包括()。

題型:多項(xiàng)選擇題

實(shí)施旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略時(shí)要綜合考慮新時(shí)代旅游業(yè)發(fā)展的()。

題型:多項(xiàng)選擇題

旅游者采用網(wǎng)上銀行進(jìn)行支付屬于()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

依靠政府、國(guó)外資金、境外旅游需求三方面的力量發(fā)展旅游的發(fā)展模式被稱為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題