單項(xiàng)選擇題兒童缺鋅的表現(xiàn)有（）

A.傷口愈合快
B.生長(zhǎng)發(fā)育落后
C.肥胖
D.皮炎
E.肝脾大


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1.單項(xiàng)選擇題鋅缺乏治療的一般療程為（）

A.0～1個(gè)月
B.1～2個(gè)月
C.2～3個(gè)月
D.3～4個(gè)月
E.6個(gè)月

2.單項(xiàng)選擇題嬰兒碘的推薦攝入量（RNI）為（）

A.90μg/d
B.40μg/d
C.60μg/d
D.30μg/d
E.50μg/d

3.單項(xiàng)選擇題體重指數(shù)（BMI）計(jì)算公式是指（）

A.體重（kg2）/身高（m2）
B.體重（kg2）/身高（m2）
C.體重（kg2）/身高（m2）
D.體重（kg2）/身高（m2）
E.以上都不是

4.單項(xiàng)選擇題脂溶性維生素的共同特點(diǎn)不正確的是（）

A.主要改變復(fù)合分子及細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)，為高度分化組織的發(fā)育所必需
B.多余部分可迅速?gòu)哪蛑信判?br /> C.易溶于脂肪和脂肪溶劑中，故可儲(chǔ)存在體內(nèi)，不需每天供應(yīng)
D.缺乏時(shí)癥狀出現(xiàn)較遲，但過(guò)量易致中毒
E.分子特異性不高，均有前體

5.單項(xiàng)選擇題羊乳喂養(yǎng)下列哪項(xiàng)是正確的（）

A.羊乳中蛋白質(zhì)含量較牛乳少
B.羊乳中脂肪多且肪脂球大
C.羊乳中葉酸和維生素B12含量較牛乳少
D.羊乳中礦物質(zhì)含量比牛奶少
E.每100ml羊乳的熱卡比牛奶略少