單項選擇題
女，14歲，平時以罐頭食品為主食，最近牙齦反復(fù)出血，皮下可見淤斑。
該女孩可能缺乏哪種營養(yǎng)素（）
A.鈣
B.維生素A
C.維生素C
D.維生素D
E.維生素E
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1.單項選擇題
女，14歲，平時以罐頭食品為主食，最近牙齦反復(fù)出血，皮下可見淤斑。
應(yīng)補(bǔ)充哪種食品（）
A.肉類
B.豆類
C.谷類
D.薯類
E.蔬菜、水果
2.單項選擇題某地居民以食玉米為主，人群中同時患皮炎、腹瀉及癡呆的病人比較多見。可能的原因是（）
A.維生素P-P缺乏
B.維生素B缺乏
C.維生素E缺乏
D.維生素C缺乏
E.維生素K缺乏
3.單項選擇題某地居民以食玉米為主，人群中同時患皮炎、腹瀉及癡呆的病人比較多見。臨床上稱這類癥狀為（）
A.維生素A缺乏癥
B.“三D癥狀”
C.維生素D缺乏癥
D.維生素E缺乏癥
E.維生素B缺乏癥
4.單項選擇題男，14歲，全身皮膚干燥，脫屑，最近出現(xiàn)夜間視物不清，且逐漸加重。該男孩應(yīng)補(bǔ)充哪種食品（）
A.谷類
B.薯類
C.豆類
D.動物肝臟
E.水果、蔬菜
5.單項選擇題男，14歲，全身皮膚干燥，脫屑，最近出現(xiàn)夜間視物不清，且逐漸加重。該男孩可能缺乏（）
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
E.維生素E
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