單項(xiàng)選擇題乳酸菌能用來(lái)制作()。

A.面包
B.酸奶
C.啤酒
D.饅頭


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1.單項(xiàng)選擇題下列食品中,不需要借助發(fā)酵技術(shù)的是()。

A.蘋果醋
B.西瓜汁
C.酸奶
D.泡菜

2.單項(xiàng)選擇題家庭制作甜米酒時(shí),常常需要向煮熟的糯米中加入()

A.酵母菌
B.乳酸菌
C.藍(lán)細(xì)菌
D.醋酸菌

3.單項(xiàng)選擇題

為了探究有關(guān)食品腐敗的問(wèn)題,李敏同學(xué)取三個(gè)相同的錐形瓶,各加入50毫升牛奶,高溫煮沸后按下表要求進(jìn)行處理。下列分析錯(cuò)誤的是()

A.實(shí)驗(yàn)前將錐形瓶中的牛奶高溫煮沸,目的是殺滅原有的細(xì)菌
B.甲瓶與乙瓶形成一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),探究的是溫度對(duì)食品腐敗速度的影響
C.甲瓶與丙瓶形成一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)的變量是牛奶中有無(wú)細(xì)菌
D.乙瓶與丙瓶形成一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)的變量是瓶口是否敞開

4.單項(xiàng)選擇題以下生物沒(méi)有成形的細(xì)胞核的是()。

A.大腸桿菌
B.酵母菌
C.蘑菇
D.木耳

5.單項(xiàng)選擇題以下屬于真菌具有的特征是()。

A.都是單細(xì)胞生物
B.有真正的細(xì)胞核
C.都有葉綠體
D.只進(jìn)行孢子生殖

最新試題

2019年1月15日,在月球上種植出的第一株棉花嫩芽公布。據(jù)介紹,棉花種子位于生物科普試驗(yàn)載荷罐內(nèi),罐內(nèi)土壤依次加入了肥料、空氣以及18毫升的水,并且創(chuàng)造恒溫的環(huán)境。這體現(xiàn)了生物生存需要的一些基本條件,請(qǐng)選出正確的對(duì)應(yīng)順序()①營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)②空氣③陽(yáng)光④適宜的溫度⑤水分

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列實(shí)例中,哪一項(xiàng)受光的影響?()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

按照人體的結(jié)構(gòu)層次排序,正確的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

小雨同學(xué)設(shè)計(jì)了幾種“調(diào)查沂源縣初中學(xué)生近視發(fā)病率”的實(shí)施方案,你認(rèn)為最合理的方案是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)“蚯蚓對(duì)環(huán)境的影響”的敘述,錯(cuò)誤的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

2012年2月9日,在上??萍拣^內(nèi)創(chuàng)新成果展上,一只活蹦亂跳的“人耳鼠”吸引了眾人眼球,它的背上長(zhǎng)了只“人耳軟骨”(如圖)。這項(xiàng)技術(shù)有望取代傳統(tǒng)以雕刻肋軟骨為主的耳再造模式,從結(jié)構(gòu)層次上看,鼠背上長(zhǎng)出的“人耳軟骨”屬于()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

用顯微鏡觀察經(jīng)染色的人體口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片,觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與原因分析不吻合的一項(xiàng)是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

魯山是山東省四大高山之一,請(qǐng)你根據(jù)我們所學(xué)的知識(shí)作出正確的選擇,下列描述中能構(gòu)成一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在我國(guó)很多地方,尤其是廣大農(nóng)村,流傳著“冬吃蘿卜,夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方、“蘿卜小人參”等諺語(yǔ),蘿卜成了我們?nèi)粘I钪械闹饕卟酥?,從生物的結(jié)構(gòu)層次看,它的食用部分為()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列各項(xiàng)中,和藕斷絲連中的“絲”屬于同一組織的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題