名詞解釋

答案：

自溶指細(xì)胞代謝停止，溶酶體破裂，使各種仍有活性的酶在酸性環(huán)境中更為活躍。進(jìn)一步破壞各種細(xì)胞結(jié)構(gòu)，使大分子變?yōu)樾》肿印?/p>

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