單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)變性后的主要表現(xiàn)為（）。

A.分子量變小
B.一級(jí)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化
C.溶解度降低
D.溶解度增大
E.不易被蛋白酶降解


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1.單項(xiàng)選擇題關(guān)于糖的有氧氧化的描述，錯(cuò)誤的是（）。

A.在胞液和線粒體內(nèi)進(jìn)行
B.1分子葡萄糖徹底氧化過(guò)程中有6次底物磷酸化反應(yīng)
C.產(chǎn)生的ATP數(shù)是糖酵解的18或19倍
D.是人體所有組織細(xì)胞獲得能量的主要方式
E.最終產(chǎn)物是CO2和H2O

2.單項(xiàng)選擇題關(guān)于DNA變性后特點(diǎn)的描述，哪一點(diǎn)是不對(duì)的？（）

A.氫鍵斷裂，雙鏈分開(kāi)
B.粘度下降
C.對(duì)紫外光的吸收增加
D.堿基相互聚合
E.變性是可逆的

3.單項(xiàng)選擇題酶的輔基具有下述性質(zhì)（）。

A.是一種結(jié)合蛋白
B.與酶蛋白結(jié)合比較疏松
C.由活性中心的若干氨基酸殘基組成
D.決定酶的專一性
E.與酶蛋白親和力較大，一般不能用透析等物理方法彼此分開(kāi)

4.單項(xiàng)選擇題變構(gòu)效應(yīng)物對(duì)酶結(jié)合的部位是（）。

A.活性中心與底物結(jié)合的部位
B.活性中心的催化基團(tuán)
C.酶的-SH基
D.活性中心以外的特殊部位
E.活性中心以外的任何部位

5.單項(xiàng)選擇題下列哪一物質(zhì)含有高能鍵？（）

A.6-磷酸葡萄糖
B.1，6-二磷酸果糖
C.1，3-二磷酸甘油酸
D.烯醇式丙酮酸
E.乳酸