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單項(xiàng)選擇題醬油氨基酸態(tài)氮測(cè)定中，用來(lái)滴定酸的標(biāo)準(zhǔn)溶液為（）

A.氫氧化鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液
B.有機(jī)堿標(biāo)準(zhǔn)溶液
C.甲醛標(biāo)準(zhǔn)溶液
D.氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液
E.硼酸標(biāo)準(zhǔn)溶液

1.單項(xiàng)選擇題在對(duì)樣品進(jìn)行平行雙樣分析時(shí)，如分析結(jié)果所在的數(shù)量級(jí)為10^-6g，它們相對(duì)偏差最大允許值為（）

A.1%
B.2.5%
C.10%
D.15%
E.5%

2.單項(xiàng)選擇題水的永久性硬度是指（）

A.碳酸鹽硬度
B.水中鈣、鎂與碳酸鹽結(jié)合形成的硬度
C.水中鈣、鎂與重碳酸鹽結(jié)合形成的硬度
D.水中鈣、鎂與碳酸鹽、重碳酸鹽結(jié)合形成的硬度
E.非碳酸鹽硬度

3.單項(xiàng)選擇題水樣的保存，應(yīng)根據(jù)樣品的性質(zhì)、組成和環(huán)境條件來(lái)選擇適宜的保存方法和保存劑。當(dāng)欲測(cè)定水中揮發(fā)性有機(jī)物時(shí)，水樣中應(yīng)加入（）

A.硫酸
B.硝酸
C.高氯酸
D.鹽酸
E.氫氧化鈉

4.單項(xiàng)選擇題用原子吸收光譜法測(cè)銅，對(duì)油脂類樣品的處理方法是（）

A.加10ml石油醚，用硝酸（10%）提取2次，合并硝酸液，定容
B.加10ml石油醚，用硫酸（10%）提取2次，合并硫酸液，定容
C.加10ml石油醚，用鹽酸提取2次，合并鹽酸液，定容
D.加10ml石油醚，用磷酸提取2次，合并磷酸液，定容
E.加10ml石油醚，用乙酸提取2次，合并乙酸液，定容

5.單項(xiàng)選擇題原子吸收光譜法常用的光源是（）

A.氫燈
B.火焰
C.電弧
D.空心陰極燈
E.鎢燈