單項(xiàng)選擇題以下食品的生物效價(jià)從高到低為（）。

A.牛肉、牛奶、玉米、根類、豆類
B.牛肉、牛奶、豆類、玉米、根類
C.牛奶、牛肉、豆類、玉米、根類
D.牛奶、牛肉、玉米、豆類、根類
E.牛奶、牛肉、豆類、玉米、根類


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1.單項(xiàng)選擇題每克乙醇能產(chǎn)的熱量是（）。

A.7.0kJ／g
B.9.0kJ／g
C.29.3kJ／g
D.37.7kJ／g
E.16.7kJ／g

2.單項(xiàng)選擇題每克蛋白質(zhì)能產(chǎn)生的熱量是（）。

A.16.7kJ／g
B.29.3kJ／g
C.9.0kJ／g
D.7.0kJ／g
E.37.7kJ／g

3.單項(xiàng)選擇題每克碳水化合物能產(chǎn)熱量是（）。

A.9.0kJ／g
B.7.0kJ／g
C.16.7kJ／g
D.37.7kJ／g
E.29.3kJ／g

4.單項(xiàng)選擇題屬于營養(yǎng)性疾病的是（）。

A.Cushing綜合征
B.糖尿病
C.維生素D缺乏癥
D.肥胖癥
E.彌漫性肝損害

5.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)檢查不是內(nèi)分泌疾病的病因?qū)W檢查（）。

A.白細(xì)胞染色體檢查
B.細(xì)針穿刺細(xì)胞病理活檢
C.受體功能研究
D.激素受體抗體測(cè)定
E.視野檢查