不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。

除清潔消毒必需和工藝需要，不應(yīng)在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是（）

HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是（）

食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列（）的措施。

下列食品中不能申請為無公害食品的是（）

對于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理，下列說法錯誤的是（）

下列標準可做為關(guān)鍵限值的是（）

在食品生產(chǎn)企業(yè)中，水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。

對食品接觸面的制作材料，下列說法錯誤的是（）。

HACCP體系的認證是通過（）進行的。